Top articles
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°*° Briouate miam miam °*°
Assalamou aleykoum, bonjour a tous, Alors là, alors là, alors là, bah nous revoilà plonger totalement dans les patisseries typiquement marocaine! Laissez moi vous présenter le briouate,mmmhhhh, c'est ce fameux triangle de feuille de brik avec son fourage...
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vVv Verrines fraîcheurs vVv
Assalamou aleykoum, bonjour à tous, Voilà une petite verrine pour accompagner en entrée un petit repas, simple et fraîche, elles sont une bonne mise en bouche pour introduire la suite d'un repas. Voilà la receette tout simplement: °°° Ingrédients: °°°...
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))))) Sucre coloré maison (((((
Assalamou aleykoum et bonjour, Alors voilà tout simplement, on se dit souvent, mince sa coûte chère la décoration pour les gâteaux !!! Style les petits sujets, les petites déco toutes mimi... On générale, nous les femmes, on aime bien démontrer notre...
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°o° Danette made in bayti °o°
Salam aleykoum et Bonjour Voici la fameuse danette au chocolat dont tout le monde raffole! => Ingrédients: * 50g de sucre * 50g de maïzena * 50g de chocolat en poudre * 1/2L de lait Bananes ou tout autre fruit pour accompagner. => Recette: Mettre le tout...
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*°* Concombres farceur farcis *°*
Assalamou aleykoum, Bonjour à tous, Voilà une entrée fraîcheur qui ravira les palais en temps de chaleur! Très simple et très rapide à faire. Aussi beau que bon... La recette, tout simplement la voilà: °°° Ingrédients: °°° * 1 concombre * 1 pot de tzazisky...
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°o° Moelleux au chocolat à la façon Hibat °o°
As salam aleykoum & bonjour, => Ingrédients: - 1 tablette de chocolat noir patissier - 180g de sucre - 120g de beurre - 120g de farine - 5 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 2 sachets de sucre vanillé (facultatif) => Recette: Séparer les blancs des...
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*°* Un iftar à l'occidentale *°*
Assalamou aleykoum, bonjour à tous, Voilà un petit repas qui nous a bien caler wal hamduliLlah! Tout simple et connu de tous, les fameuses pâtes à la bolognaise... Miiammm miiammmm Je les ai accompagné d'une verrine fraîcheur et comme vous pouvez le voir,...
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°o° Poulet croustillant sur son lit de salade à la grecque °o°
As salam aleykoum & bonjour, Alors voilà que j'avais envie de voyager, mais faute de mieux, on a voyager assis dans notre salon, il suffit de fermer les yeux et d'imaginer le pays ou on veut aller, souvent typique à chaque pays, l'art culinaire varie,...
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°o° Miel à l'huile d'olive pour un souhour presque parfait °o°
Assalamou 3aleykunna wa Rahmatullahi, bonjour à toutes, Alors voilà, je tenais à vous faire partager cette petite merveille que j'ai découvert chez ma coupine Hanan !!! Un pure délice surtout quand on connait les bienfaits de l'huile d'olive et du miel,...
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°o° Ma première chorba made in bayti °o°
Assalamou 3aleykunna wa Rahmatullahi wa Barakatuh, Et bien voilà, tata Lilou fallait bien qu'elle se lance dans la fameuse chorba!! La recette de départ est celle de la fameuse harira marocaine ^^ mais un peu trop épaisse à mon goût, je l'ai donc un peu...
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°o° Et Ronald Macd**** remballe tes wrap !!! Les miens ils sont meilleurs °o°
Assalamou aleykunna wa Rahmatullahi wa Barakatuh, Voilà ti pas que M. Ronald Mac Don**** nous a sorti une nouvelle tendance soit disant les wrap seraient à la mode, alors M. a décidé de (re)conquérir sa clientèle en nous sortant son wrap, un wrap un peu...
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°o° Poisson au four et ses croustillants de pomme de terre °o°
Salam aleykoum & Bonjour, Alors voilà, parfois c'est bien de varier dans la cuisine, et puis comme on dit le poisson, ça rend intelligent^^ Comment vous dire, dure dure de trouver des idées de recettes de poisson et surtout de le cuisiner quand on y a...
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°0° Chewy chewy chewy coco, tu me rend dingues, dingues, dingo °0°
Assalamou aleykoum, Bonjour à tous, Alors voilà une petite recette toute simple de gateaux sans cuisson qui raviera grands et petits! Miam miam, qui n'aime pas le lait nestlé? La noix de coco? Les malteser? Hahaaaaa... Allez on ne peut pas résister à...
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°o° Fondant au chocolat tout en maïzena °o°
As salam aleykoum wa Rahmatullahi wa Barakatuh Bonjour à toutes... Voici le fameux fondant au chocolat, version light sans perte de saveur! Mon papa en raffole d'ailleurs et toutes les personnes qui l'ont goûté en sont devenues accros! Alors vos papilles...
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°o° Muffins salés tomates/ thon / rapé et olives °o°
Assalamou 3aleykunna wa Rahmatullahi wa Barakatuh Bonjour à toutes! Voilà de bons petits muffins qui vous aideront à trouver des idées en cas de panne lol... °°° Ingrédients: °°° * 180g de farine * 1 sachet de levure chimique * 10 cl de lait * 10cl d'huile...
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°o° Merguez en vrac °o°
Salam aleykoum et Bonjours, Qui a dit qu'on ne pouvait faire les merguez qu'au barbec ou à la poelle ou simplement au four? Ma foi, c'est pas du tout comme ça que je vois les choses, innovons!!!! (pas dans la religion biensûr !) INNOVONS en la coccina...
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°o° Tarte au fraise made in home °o°
As salam aleykoum wa Rahmatullahi wa Barakatuh Bonjour à toutes... => Ingrédients: * Pour la pâte sablée: - 125g de beurre à température ambiante - 250g de farine - 1 oeuf - 125g de sucre * Pour la crème patissière: - 125g de sucre - 5 jaunes d'oeuf -...
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°o° Salade César °o°
Salam aleykoum wa Rahmatullahi wa Barakatuh Ingrédients: * Tomates * Mozzarella * Salade verte * Blanc de poulet * Marinade (huile d'olive, citron, curry, sel, poivre, herbes de provenc e) Recette: Dans un bol, mélangez de l'huile d'olive et du citron....
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AïdkOum MOubarak
Assalamou aleykoum wa Rahmatullahi wa Barakatuh Voilà, ce mois béni pour nous musulman est passé rapidement! Trop rapidement, on est si triste de le voir nous quitter. Nous restons tous dans l'incertitude de le revoir l'an prochain (( Cela est selon la...
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°o° Tajine de poulet aux olives °o°
Salam aleykoum wa Rahmatullahi wa Barakatuh Bonjour, holla, dobrodosli,... °°° Ingrédients: °°° * Pomme de terre * Olives vertes dénoyautées * Cuisses de poulet * Epices: Ras el Hanout, piment rouge, safran, sel, poivre. * Concentré de tomate (1cac) °°°...
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o°o Tomates surprises o°o
Assalamou aleykunna, bonjour à tous, Bon bah voilà, je voulais innover, et trouver une manière atrayante de mettre en valeur une tomate et du thon, bah voilaaaaaaa Allez en avant la recette: °°° Ingrédients: °°° 2 tomates 1 boîte de thon 2 cuillères à...
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°o° Salade composée et son soleil °o°
Salam aleykoum wa Rahmatullahi wa Barakatuh Bonjour à toutes, Ingrédients: * Macédoines * Maïs * Tomates * Asperges * Salade verte * Oeufs durs * Pain soleil (cf recette dans section "Pain" Préparer et arranger la salade comme vous le souhaitez. Servez...
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°o° Lasagnes °o°
Salam aleykoum wa rahmatullahi wa Barakatuh Bonjour à toutes, Voilà les fameuses lasagnes hihi, qui n'en rêve pas de ces lasagne... Bon pas forcément des miennes biensûr!!! Alors voilà ma recette que j'affectionne tout particulièrement... °°° Ingrédients:...
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°o° Tarte à la tomate façon provençale °o°
Assalamou 3aleykunna wa Rahmatullahi wa Barakatuh Voici une vrai entrée de faignant lol, merci à ma tendre Khalila pour cette recette express, mais qu'est-ce qu'elle est bonne, purée... Donc, je vous présente la tarte à la tomate façon provençale !!!...
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Un dessert plus que frais et sunnah
Assalamou aleykoum, bonjour à tous, Voilà un dessert que j'ai particulièrement affectionné durant ce mois de ramadan, un dessert frais et si bon et doux à déguster!!! Il est tout simple, prennez des dattes, dénoyautez les, couper un melon frais en deux,...