°o° Muffins salés tomates/ thon / rapé et olives °o°

Assalamou 3aleykunna wa Rahmatullahi wa Barakatuh

Bonjour à toutes!

Voilà de bons petits muffins qui vous aideront à trouver des idées en cas de panne lol...

°°° Ingrédients: °°°

* 180g de farine

* 1 sachet de levure chimique

* 10 cl de lait

* 10cl d'huile d'olive

* 100g de fromage rapé

* 3 oeufs

* herbes de provence

* sel, poivre

* Garniture de votre choix, pour moi c'était tomates coupés en dés, thon émietté, olive pour le dessus et fromage rapé.

 °°° Recette: °°°

Préchauffer le four à 180°c.

Dans un bol mélanger la farine et la levure et y creuser un puit.

Dans un autre bol mélanger le lait et les oeufs, ajouter l'huile d'olive.

Verser le tout dans le mélange de farine et levure, mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Ajouter votre garniture et mélanger à nouveau.

Ajouter sel, poivre et herbe de provence.

Remplisser vos moules à muffin et parsemer de fromage rapé et d'olives (vertes pour moi).

Enfourner 25min puis laisser tiédir.

Bon appétit !!!