*°* Concombres farceur farcis *°*
Assalamou aleykoum, Bonjour à tous,
Voilà une entrée fraîcheur qui ravira les palais en temps de chaleur! Très simple et très rapide à faire. Aussi beau que bon...
La recette, tout simplement la voilà:
°°° Ingrédients: °°°
* 1 concombre
* 1 pot de tzazisky
* sel
°°° Recette: °°°
Lavez votre concombre et éplucher la peau en laissant un trait sur deux (comme des rayures).
Coupez des tronçons de concombre d'environ 5cm de long. Videz les morceaux sans aller jusqu'au fond afin que la sauce ne tombe pas!
Incorporez le tzazisky dans le trou creusé et décorez au dessus selon votre goût, moi j'avais réservé quelques rondelles de concombre finement coupées!
Salez puis mettre au frais. A servir frais et en entrée!
Un vrai délice pour attaquer un bon petit repas!
Bizzz