°o° Fondant au chocolat tout en maïzena °o°

As salam aleykoum wa Rahmatullahi wa Barakatuh

Bonjour à toutes...

Voici le fameux fondant au chocolat, version light sans perte de saveur! Mon papa en raffole d'ailleurs et toutes les personnes qui l'ont goûté en sont devenues accros!

Alors vos papilles seront émoustillées à coup sûr!

=> Ingrédients:

- 100g de maïzena

- 200g de chocolat noir patissier

- 4 oeufs

- 200g de beurre

- 100g de sucre 

=> Recette:

Préchauffer le four à 200°c.

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Dans un bol, mélanger le sucre, la maïzena, les oeufs et le chocolat/beurre.

Verser dans votre moule et enfourner à 180°c pendant 20min.

Planter votre couteau, il doit rester fondant au coeur, sauf pour ceux qui n'aime pas trop, vous pouvez le cuire un peu plus.

Le dessus doit être craquelant.

Servir accompagné d'une boule de glace vanille ou d'une crème anglaise.

Bon appétit bande de gourmand.